Ovnbage hel
Fyld bughulen med citron, hvidløg og friske krydderurter. Pensl med olivenolie, krydr og bag ved 200 °C i 20-25 minutter.
Vægt: 6 kg pr. kasse
Vores ferske dorade fra Grækenland er en delikat og velsmagende fisk med fast, hvidt kød og en naturlig, mild smag. Doraden er nøje udvalgt for at sikre friskhed og kvalitet, hvilket gør den ideel til både simple og gourmet-retter.
Den egner sig perfekt til ovn, grill, stegning eller dampning og kan tilberedes hel eller som fileter. Dorade er kendt for sin saftige tekstur og fine smag, der gør den til et populært valg til både hverdag og festmåltider.
Opbevares på køl og anvendes inden for angivet holdbarhed. Kan fryses.
Vægt 6 kg pr. kasse
Vægt: 6 kg pr. kasse
Vores ferske dorade fra Grækenland er en delikat og velsmagende fisk med fast, hvidt kød og en naturlig, mild smag. Doraden er nøje udvalgt for at sikre friskhed og kvalitet, hvilket gør den ideel til både simple og gourmet-retter.
Den egner sig perfekt til ovn, grill, stegning eller dampning og kan tilberedes hel eller som fileter. Dorade er kendt for sin saftige tekstur og fine smag, der gør den til et populært valg til både hverdag og festmåltider.
Opbevares på køl og anvendes inden for angivet holdbarhed. Kan fryses.
Fyld bughulen med citron, hvidløg og friske krydderurter. Pensl med olivenolie, krydr og bag ved 200 °C i 20-25 minutter.
Snit fisken et par gange i siden, krydr og pensl med olie. Grill 6-8 minutter på hver side over medium varme.
Filetér fisken og steg på panden i olivenolie med skindet ned først, 3-4 minutter. Vend kort og server straks.