Hel kylling – fersk

Vægt: 7,2 kg pr. kasse (3 × 2,4 kg)

Vores hele ferske kylling er af høj kvalitet og velegnet til både hverdagsmad og særlige lejligheder. Kyllingen er nøje udvalgt for at sikre et mørt og saftigt kød med en god, naturlig smag.

En hel kylling giver mange anvendelsesmuligheder – perfekt til ovnstegning, grill eller simreretter. Den kan tilberedes hel eller udskæres i mindre dele alt efter behov og opskrift.

Produktfordele:

  • Hel kylling af høj kvalitet
  • Fersk og klar til tilberedning
  • Mørt og saftigt kød
  • Velegnet til ovn, grill og gryde

Opbevares på køl og anvendes inden for angivet holdbarhed. Kan fryses.

339,00 kr

Vægt 7,8 kg pr. kasse (3 x 2,6 kg)

Vægt: 7,2 kg pr. kasse (3 × 2,4 kg)

Vores hele ferske kylling er af høj kvalitet og velegnet til både hverdagsmad og særlige lejligheder. Kyllingen er nøje udvalgt for at sikre et mørt og saftigt kød med en god, naturlig smag.

En hel kylling giver mange anvendelsesmuligheder – perfekt til ovnstegning, grill eller simreretter. Den kan tilberedes hel eller udskæres i mindre dele alt efter behov og opskrift.

Produktfordele:

  • Hel kylling af høj kvalitet
  • Fersk og klar til tilberedning
  • Mørt og saftigt kød
  • Velegnet til ovn, grill og gryde

Opbevares på køl og anvendes inden for angivet holdbarhed. Kan fryses.

Vores hele ferske kylling er nøje udvalgt for at sikre høj kvalitet, mørt kød og en god, naturlig smag. Den er ideel til søndagsmiddag, ovnstegning eller når du laver hjemmelavet kyllingebouillon.

En hel kylling kan bruges på utallige måder: stegt med kartofler og rodfrugter, grillet udenfor, i tagine eller udskåret til simreretter og salater. Knoglerne giver fantastisk fond.

Opbevaring: 0–4 °C. Tilberedes til en kernetemperatur på minimum 75 °C. Kan fryses ved -18 °C i op til 6 måneder.

339,00 kr

Sådan tilbereder du en hel kylling bedst

Ovnstege

Ovnstege

Krydr kyllingen indvendigt og udvendigt, læg i bradepande med rodfrugter og bag ved 180 °C i ca. 1 time og 15 minutter (45-50 min/kg). Hvil i 10 minutter før udskæring.

Grille

Grille

Spilbarbecue eller spyd: Grill ved indirekte varme på 180 °C i 60-75 minutter. Pensl med marinade undervejs for ekstra smag.

Simre

Simre

Skær kyllingen i stykker og brun dem af. Tilsæt grøntsager, fond og krydderier og lad simre under låg i 45 minutter til en mør og smagfuld ret.